联邦议员谭耕国会举办中秋川菜晚宴

 

(金宏图文视频报道)2018年9月24日晚,加拿大联邦国会议员谭耕在渥太华国会山庄举办了一场“麻辣鲜香”的中华川菜庆中秋晚宴。

加拿大联邦政府旅游及语言部长Melanie Joly,家庭、儿童及社会发展部部长 Kean-Yves Duclos,小商业及出口促进部部长 Mary Ng,加中议会协会共同主席参议员Joseph Day , 以及其他20余位参众两院议员出席了此次中秋晚宴。

中国驻加拿大大使卢沙野,公使衔参赞衡孝军、孙继文,及其他中国外交官应邀出席了晚宴。印第安酋长 Reginald Bellerose,意大利驻加拿大大使,韩国驻加拿大使馆参赞,以及各界人士共120余人应邀出席了晚宴。

加拿大总理特鲁多因赴纽约出席联合国大会而未能参加这次晚宴,他发来视频贺词祝大家中秋快乐。去年特鲁多总理出席了在国会山庄举行的中秋晚宴。

全体起立奏国歌

谭耕国会议员致欢迎辞

作为本场晚宴的主人,来自中国大陆的加拿大联邦国会议员谭耕首先致欢迎辞,他说举办这样一场以顶级四川美食为主题的宴会,让参加者如同身处一个大家庭中,相互尊重,并尝试更多地相互了解。在礼赞传统的同时,也让大家分享彼此的成就。

晚宴现场

加拿大联邦旅游部长Melanie Joly、家庭及儿童事务部长Jean-Yves Duclos、,印第安酋长也在晚宴发表了热情洋溢的讲话。

加拿大联邦旅游部长Melanie Joly讲话

加拿大联邦家庭及儿童事务部长Jean-Yves Duclos讲话

卢沙野大使在讲话中表示,此次宴会折射出中加双方人员交往的深化,也体现出加拿大多元文化与中国文化、中国美食的交融。

中国驻加拿大大使卢沙野讲话

加中议会协会共同主席Joseph Day参议员讲话

加拿大联邦小商业及出口促进部部长 Mary Ng接受媒体采访

印第安酋长 Reginald Bellerose讲话

此次中秋晚宴,是中华川菜首次登上加拿大国会山庄的殿堂。为此由四川旅游学院北美川菜国际推广中心推介,四川旅游学院杜莉教授率领5名中国国家特一级厨师使出浑身解数,为与会嘉宾奉献了一场色香味形俱佳的顶级川菜盛宴。

泸州老窖国际发展(香港)有限公司为此次晚宴提供了【国窖1573】泸州老窖高度精品白酒。

泸州老窖股份有限公司常务副总经理王洪波讲话

北美川菜国际推广中心主任胡一平(左)四川总商会名誉会长蒋志成讲话

整场宴会分为餐前鸡尾酒、宴会开幕式、宴会菜点品鉴。宴会菜品分三个篇章:第一篇章月照山川,第二篇章美食荟萃,第三篇章共享团圆。

晚宴主要菜品有:什锦拼盘、开水白菜、宫保扇贝、水煮牛肉、糖醋鳕鱼、鱼香番茄盅、麻婆豆腐……间或以钟水饺、椰蓉汤圆、月饼等加以点缀,再配以绵甜爽净、浓郁醇香、回味悠长的泸州老窖酒高度白酒,使品尝者同时获得多重感官的绝妙效果,赢得与会嘉宾满堂喝彩。

北美川菜国际推广中心主任胡一平和泸州老窖股份有限公司常务副总经理王洪波均表示,将致力于四川美食美酒在加拿大的推广,从而助推加中两国文化的交流。

谭耕国会议员、卢沙野大使、伍风仪部长等在宴会前接受了媒体采访。

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